domingo, 21 de fevereiro de 2010

Lei do caminhão de lixo

" Um dia peguei um táxi e fomos para o aeroporto.Estávamos rodando na faixa certa quando de repente um carro preto saltou do estacionamento na nossa frente. O motorista do táxi pisou no freio, derrapou e escapou da batida por um triz. O motorista do outro carro sacudiu a cabeça e começou a gritar para nós. O motorista do táxi apenas sorriu e acenou para o outro, bastante amigavelmente.Perguntei: Por que voce fez isso? Aquele cara quase arruina seu carro e nos manda para o hospital?!
Foi quando o motorista do táxi me ensinou o que agora chamo de Lei do caminhão de lixo.
Ele explicou que muitas pessoas são como caminhão de lixo. Andam por aí carregadas de lixo, cheias de frustração, cheias de raiva e de desapontamento. A medida que suas pilhas de lixo crescem, elas precisam de um lugar para descarregar e as vezes descarregam sobre a gente.Não tome isso pessoalmente. Apenas sorria, acene , deseje-lhes o bem e vá em frente. Não pegue o lixo delas e espalhe sobre outras pessoas em casa , no trabalho ou na rua.
O princípio disso é que as pessoas bem sucedidas não deixam o seu caminhão de lixo estragar o seu dia. A vida é muito curta para levantar cedo de manhã com remorso,assim... Ame as pessoas que te tratam bem e ore pelas que não o fazem. A vida é dez por cento o que voce faz dela e noventa por cento a maneira como voce a recebe.
Tenha um bom dia!!
Livre-se do lixo.
autor desconhecido."
Texto recebido por e-mail em 21 de fevereiro de 2010

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Tradições Natalinas

A tradição do Natal foi iniciada na Antiguidade.Na época,ele era comemorado em datas diferentes,pois não se sabia com exatidão o dia do nascimento de Cristo.Foi somente no século IV que o 25 foi estabelecido como data oficial de comemoração.
Ao contrário dos dias de hoje, quando o Natal é comemorado com uma ceia que começa na noite do dia 24 e só termina na madrugada do dia 25,antigamente os festejos podiam durar até 12 dias.Este foi o tempo levado pelos 3 Reis Magos para chegar até Belém e entregar ao recém nascido Jesus, seus presentes: ouro,incenso e mirra.
Já a montagem de árvores teria começado na Alemanha,em 1530,com o teólogo Martinho Lutero.Diz a lenda que ,certa noite,enquanto caminhava por uma floresta,Lutero ficou impressionado com a beleza de uma cena: pinheiros cobertos de neve e estrelas brilhando no céu- e decidiu reproduzi-la em casa.
Para isso, Lutero usou galhos de árvore, algodão e outros enfeites.Além disso espalhou velas acesas pela casa.Outros alemães aderiram à idéia e levaram-na para o continente americano quando emigraram durante o período colonial.
Logo,logo, a novidade ganharia o mundo e se transformaria na coqueluche de Natal.
Papai Noel:
O personagem Papai Noel foi inspirado em São Nicolau Taumaturgo,arcebispo de Mira,na Turquia,no século IV. Nicolau costumava ajudar,anonimamente,quem estivesse em dificuldades financeiras:fazia isso jogando moedas de ouro nas chaminés das casas.Depois de morto, foi declarado santo,já que alguns milagres foram atribuídos a ele. A transformação de Nicolau em símbolo de Natal aconteceu na Alemanha e ,logo,se espalhou por todo o mundo.
Guirlanda:
Feita com ramos e fitas vermelhas também é chamada de Coroa do Advento.Simboliza o amor e indica a presença de Jesus no lar.
Estrela de Natal:
Geralmente colocada no topo da árvore, ela representa a estrela cujo brilho guiou os tres Reis Magos até a manjedoura do Menino Jesus.
Árvore de Natal:
Na tradição cristã, ela representa vida,paz ,esperança e alegria.No início não eram usados pinheiros e sim palmeiras e carvalhos.
Presépio:
O primeiro presépio foi montado por São Francisco de Assis, no Natal de 1223.E virou uma tradição que ganhou o mundo.Ele faz referência ao nascimento do Menino Jesus e traz também outros personagens bíblicos.
Sinos:
Os sinos usados como decoração em milhares de casas representam o anúncio,para toda a humanidade,do nascimento de Jesus Cristo,o Salvador.
Panetone:
O panetone foi criado em Milão,na Itália,em 1395.O pão no formato que imitava uma cúpula de igreja,foi parar nas ceias de Natal.O costume logo se espalhou pelo mundo.
Meias:
Segundo a lenda,São Nicolau soube de 3 moças pobres que não podiam se casar por não terem dinheiro.Ele então,atirou moedas para elas.O dinheiro caiu dentro das meias das jovens.Daí a tradição de pendurar meias no Natal.
Conheça agora como Papai Noel é chamado em várias línguas:
alemão- Kriss Kringle(significa Criança do Cristo)
holandês- Kerstman
dinamarquês- Juliman
francês-Père Noel
espanhol-Papa Noel
inglês americano- Santa Claus (Estados Unidos e Canadá)
sueco-Jultomten
russo-Grandfather frost ou Baboushka
italiano-Belfaria ou Babbo Natal
japonês-para os poucos cristãos do Japão, Jizo
finlandês- Joulupukki
texto retirado do Jornal Extra, de 20 de dezembro de 2009,autora: Ana Carolina Torres

As origens da pizza

Muitos dos ingredientes que formam a base do nosso repertório culinário foram introduzidos pelos antigos gregos e romanos.
O consumo de pão achatado,tipo sírio, também remonta aos antigos gregos e romanos e até mesmo a civilizações mais antigas nas quais este tipo de pão desempenhava um papel central na alimentação.
No século 16, exploradores europeus conheceram o tomate por meio dos povos nativos das Américas e o levaram aos seus países de origem.Os tomates e os molhos à base de tomate tornaram-se especialmente populares na região de Nápoles, no sul da Itália, área que é hoje sinônimo de pizza.
O clima de Nápoles fez essa região perfeita para o desenvolvimento deste prato.Abençoado com um clima típico mediterrâneo, de invernos amenos e chuvosos e verões secos e quentes,trata-se de um cenário onde o cultivo de tomates foi bem sucedido.
Em 1738,a primeira pizzaria foi inaugurada em Nápoles.O prato rapidamente se espalhou por toda a Europa.
Na década de 1940, a receita da pizza foi levada para a América por soldados que haviam provado o prato na Itália, enquanto lutavam na guerra.Logo, abriram seus próprios restaurantes para receber a nova iguaria.
A pizza continua a ser um dos pratos mais queridos do mundo, uma culinária internacional apreciada por todas as idades há mais de 300 anos.
Para muitos a pizza é o prato com o qual foram literalmente criados.Para outros, o seu paladar rico e seu aroma delicioso evocam lembranças de férias passadas em locais românticos de todo o mundo.
Mas, para todos nós,essa exótica mistura de sabores traz sensações culinárias originadas na infância que jamais serão esquecidas.
texto retirado da revista Seleções Reader s Digest,agosto 2009

segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

As obras de arte queimada

"As festas de Valência,na Espanha,têm um curioso ritual,cuja origem vem da antiga comunidade dos carpinteiros.Durante o ano, artesãos e artistas constroem gigantescas esculturas de madeira.Na semana de festa,levam-nas para a praça,para serem apreciadas.No dia de São José, todas as obras de arte,menos uma, são queimadas na fogueira."Por que tanto trabalho à toa?",perguntou uma inglesa ao meu lado, enquanto as labaredas subiam aos céus. "Voce também vai acabar um dia", respondeu uma espanhola. "Já imaginou se, neste momento, algum anjo perguntasse a Deus: Por que tanto trabalho à toa?".
Maktub-Paulo Coelho

sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Pérolas Nacionais

" Quando estamos fora, o Brasil dói na alma; quando estamos dentro dói na pele."
Stanislaw Ponte Preta
"O uísque é o melhor amigo do homem.Ele é o cachorro engarrafado."
Vinicius de Morais
"Os homens mentiriam muito menos se as mulheres fizessem menos perguntas"
Max Nunes
"Brasil? Fraude explica."
Carlito Maia
"Carro é como mulher.Só é bom para quem tem dois."
Stanislaw Ponte Preta
"Junta médica é uma reunião que os médicos fazem nos últimos momentos de nossa vida para dividir a culpa."
Jô Soares
"Pior do que o fim do mundo, para mim é o fim do mês."
Zeca Baleiro
"O Brasil é feito por nós .Só falta agora desatar os nós."
Barão de Itararé
"Quem se mata de trabalhar merece mesmo morrer."
Millor Fernandes
"Chega de debate de idéias.Onde já se viu um político brasileiro dotado de idéias?"
Diogo Mainardi
"Democracia é quando eu mando em voce.Ditadura é quando voce manda em mim."
Millôr Fernandes
"No Brasil quem tem ética parece anormal."
Mário Covas
"O brasileiro não faz história.Ele é um espectador."
Raul Seixas
"Não é triste mudar de idéias.Triste é não ter idéias para mudar."
Barão de Itararé
"Ninguém morre.As pessoas despertam do sonho da vida."
Raul Seixas
"Comecei uma dieta:cortei as bebidas e as comidas pesadas,e em catorze dias perdi duas semanas."
Tim Maia
"Era um menino tão mau que só se tornou radiologista para ver a caveira dos outros."
Jô Soares
"A prosperidade de alguns homens públicos no Brasil é uma prova evidente de que eles vêm lutando pelo progresso do nosso subdesenvolvimento."
Stanislaw Ponte Preta
"Esperanto é a língua universal que não se fala em lugar nenhum."
Stanislaw Ponte Preta
"O sol nasce para todos ,a sombra para quem é mais esperto."
Stanislaw Ponte Preta
"O marido não deve ser o ùltimo a saber.Ele não deve saber nunca."
Nelson Rodrigues
"O Brasil é um país geométrico...tem problemas angulares discutidos em mesas redondas,por um monte de bestas quadradas."
Autor desconhecido
"Quem mata o tempo não é assassino, é suicida."
Millor Fernandes

sábado, 19 de dezembro de 2009

Presente de Chinês

Papel,pólvora,macarrão,bússola,seda...Essas são algumas das mais famosas invenções chinesas.Mas o país do tai chi chuan mostra ao longo da história que não há limite para a criatividade.Descubra outros itens com os quais a China nos presenteou e que hoje fazem parte da nossa vida.
Dois mais dois:
Da dona de casa ao executivo, do camelô ao supermercado- a maquininha de calcular tão presente em nossa vida nasceu com o nome de ábaco no século 6 a.c. e durante os 24 séculos seguintes foi o principal meio para fazer cálculos.Nessas primeiras calculadoras, formadas por fios paralelos e pedrinhas deslizantes, as contas eram feitas da esquerda para direita, de cima para baixo.
Gelinho saboroso:
Uma pasta de leite de arroz misturado com neve, tipo uma raspadinha-assim , acredita-se que eram feitos os primeiros sorvetes inventados há mais de 3 mil anos.Tempos depois, a invenção gelada foi levada à Roma por Alexandre, o Grande.Lá a receita foi adotada e adaptada( e ,diga-se de passagem,aprimorada) já que passou a misturar frutas e mel ao gelo.
Idéia curinga:
No princípio,eram apenas tiras de papel, marcadas com conchas de pedras, flechas e ossos: os primeiros baralhos da História surgiram na China no século 10 e serviam apenas para rituais de adivinhação.Cerca de 300 anos depois, a invenção chegou à Europa, onde inspirou o tarô, organizado em baralhos de 22 cartas. A versão moderna do baralho, destinada para jogos e com 52 cartas, surgiu no final do século 16.
Céu colorido:
Papel de seda, varetas de bambu, linha e cola branca. Misturando materiais simples, os chineses inventaram uma das brincadeiras mais divertidas de todos os tempos. A pipa foi criada na China em cerca de 1000a.C. com o objetivo de transmitir mensagens à distância, principalmente durante batalhas. A tradição ainda é uma paixão nacional. Todos os anos no dia 9 do mês 9, homens e crianças (apenas do sexo masculino) dirigem-se às colinas do país para enfeitar os céus com as cores vibrantes de seus papagaios(pipas).
Fonte: Guia dos Curiosos.

Tai Chi Chuan

O pai do Tai Chi Chuan
Era uma vez um sábio chinês.Depois de abandonar as riquezas de seu reino,ele passou anos andando sozinho pelas florestas e montanhas da China.Observando o mundo ao seu redor e praticando meditação todos os dias,desenvolveu um sistema filosófico para explicar a natureza da vida e o funcionamento de todas as coisas.Seu nome era Lao Tsé e sua lenda conta que, certo dia,quando tentava entrar no Tibete, ele foi detido por um guarda de fronteira, que perguntou se ele carregava algo de valor.Como respondeu que seu único bem era o conhecimento, o esperto guarda exigiu que ele deixasse toda essa sabedoria registrada. Tres dias depois,Lao Tsé entregou ao vigilante aquele que viria a ser o grande livro sagrado do taoísmo, o Tao Te Ching ( O Livro do Caminho e da Virtude ).Seus ensinamentos deram origem às práticas essenciais da filosofia oriental: do Yin-Yang à Astrologia Chinesa, do I Ching ao Feng Chui, da Acupuntura ao Tai Chi Chuan.
Vale a pena conhecer suas frutíferas mensagens e se inspirar em suas sutis lições:
"Quem conhece o outro é sábio
Quem conhece a si mesmo é iluminado
Quem vence o outro é forte
Quem vence a si mesmo é invencível
Quem conhece a alegria é rico
Quem conserva seu caminho é inabalável"
" Ser profundamente amado por alguém nos dá força
Amar alguém profundamente nos dá coragem."
" As palavras verdadeiras não são agradáveis
e as agradáveis não são verdadeiras"
" Uma longa viagem de mil milhas inicia-se com o movimento de um pé."
Fonte: Sociedade Brasileira de Tai Chi Chuan